Ikan dori crispy - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Masukkan ikan dori yang sudah dilapisi dengan adonan basah ke dalam wadah tepung kering.
Biar makan semakin seru, ayo buat.
Ikan bertekstur sangat lembut ini kian populer, kini menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia.
Bunda bisa membuat Ikan dori crispy memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ikan dori crispy
- Sediakan ✅ Bahan - bahan.
- Sediakan 2 ekor ikan dori (fillet).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telor (kocok).
- Sediakan 5 sdm terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Ikan dori crispy
- Potong terlebih dahulu ikan nya sesuai selera. Lalu bumbui ikan dori dengan bawang putih, garam, merica lalu diamkan dalam kulkas (min 1 jam)..
- Masukan kocokan telur ke dalam ikan dori tersebut. Lalu ratakan..
- Campurkan tepung terigu dengan tepung maizena. Gulingkan ikan2 tersebut ke tepung sambil d ratakan..
- Panaskan minyak goreng lalu masak ikan dori tersebut sampai matang / warna coklat keemasan (golden brown). Setelay itu lalu angkat dan sajikan..
Ikan dori crispy - Mudah sekali kan buat Ikan dori crispy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
