Cacapan Belimbing Wuluh - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Cacapan Belimbing Wuluh Anda bisa memasak Cacapan Belimbing Wuluh memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cacapan Belimbing Wuluh

  1. Siapkan ikan mas, bersihkan.
  2. Sediakan ketumbar bubuk.
  3. Sediakan kunyit bubuk.
  4. Bunda butuh bawang putih bubuk.
  5. Sediakan garam.
  6. Bunda butuh Bahan sambal.
  7. Bunda butuh belimbing wuluh bakar.
  8. Sediakan belimbing wuluh segar, potong2.
  9. Bunda butuh bawang merah, iris.
  10. Sediakan cabai rawit merah.
  11. Siapkan cabai merah keriting.
  12. Sediakan garam.
  13. Sediakan kaldu bubuk.
  14. Siapkan air matang.

Langkah-langkah memasak Cacapan Belimbing Wuluh

  1. Taburi bumbu tabur di ikan mentah oles merata dan diamkan +- 15 menit sampai meresap, lalu goreng kering. Sisihkan.
  2. Ulek kasar belimbing wuluh yg sudah dibakar, sebagian cabe rawit, cabe merah keriting, dan irisan bawang merah.
  3. Campur dgn air matang, potongan belimbing wuluh dan sisa cabe rawit.
  4. Bumbui dgn garam & kaldu bubuk, koreksi rasa.
  5. Siram ke ikan goreng, siap disajikan.

Cacapan Belimbing Wuluh - Gampang sekali kan bikin Cacapan Belimbing Wuluh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan