Ikan Dori Saus Telur Asin - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Selebihnya, kamu hanya perlu menggorengnya dengan salutan tepung.
Gunakan paduan tepung terigu serta tepung panir untuk tekstur lebih renyah.
Setelah digoreng, siapkan saus telur asinnya.
Tumis bawang putih, cabai rawit, dan masukkan margarin.
Bunda bisa memasak Ikan Dori Saus Telur Asin menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ikan Dori Saus Telur Asin
- Siapkan 250 gram ikan dori.
- Kamu butuh Lada.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Garlic powder.
- Siapkan Sagu.
- Sediakan Bahan saus.
- Siapkan 2 kuning telur asin matang.
- Kamu butuh 3 sdm Air.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Garam.
- Bunda butuh 3 sdm Margarin.
- Anda butuh 2 siung bawang putih,iris.
- Sediakan Daun bawang.
- Kamu butuh Cabe rawit kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan Dori Saus Telur Asin
- Ikan dori potong kotak, dibumbui dengan lada, garam, garlic powder secukupnya. Kemudian balur dengan tepung sagu, goreng dengan minyak api sedang hingga matang.
- Semua bahan saus campur jadi 1 hingga menyatu. Kemudian panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih, cabe, tumis hingga wangi. Masukan campuran saus Telur asin, aduk hingga berbuih, masukan ikan goreng, aduk merata. Terakhir masukan daun bawang.
Ikan Dori Saus Telur Asin - Gampang sekali kan membuat Ikan Dori Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
