Dori Saus Basil Mentega🐟🌿 - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Dori Saus Basil Mentega🐟🌿 Anda bisa memasak Dori Saus Basil Mentega🐟🌿 memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Dori Saus Basil Mentega🐟🌿

  1. Siapkan 250 gram dori fillet.
  2. Siapkan 6 lembar daun basil.
  3. Siapkan Bahan Marinasi:.
  4. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  6. Siapkan Bahan Saus:.
  7. Sediakan 1/4 butir bombay ukuran sedang, iris memanjang.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus.
  9. Kamu butuh 2.5 sdm saus mentega Saori.
  10. Anda butuh 1 sdm saus tiram Saori.
  11. Sediakan 50-100 ml air (tergantung selera tingkat kekentalan saus).

Langkah-langkah membuat Dori Saus Basil Mentega🐟🌿

  1. Bersihkan dan keringkan dori fillet dari kandungan air menggunakan tissue dapur, marinasi dengan garam dan lada di kedua sisi, diamkan hingga kurleb 15 menit, lalu pan shear dori di atas teflon api kecil bolak balik hingga matang kedua sisi, sisihkan.
  2. Tumis bombay hingga layu, masukkan saus mentega dan saus tiram, baru kemudia masukkan cincangan bawang putih (saya biasanya bawang putih di belakangan supaya tidak cepat gosong dan aromanya tidak hilang), tambahkan air, biarkan hingga mulai meletup.
  3. Masukkan dori biarkan terendam saus, baru balik sisi lainnya menggunakan garpu supaya tidak hancur/potel ikannya ya 😁, siram siram dengan sausnya, terakhir masukkan basil, aduk supaya merata perlahan, siap disajikan.

Dori Saus Basil Mentega🐟🌿 - Gampang sekali kan memasak Dori Saus Basil Mentega🐟🌿 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan