Tomyam Dori Filet - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tomyam Dori Filet Bunda bisa membuat Tomyam Dori Filet menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tomyam Dori Filet

  1. Kamu butuh 200 garam dori filet.
  2. Bunda butuh Kembang kol.
  3. Anda butuh Pakcoy.
  4. Bunda butuh Wortel.
  5. Sediakan Buncis.
  6. Kamu butuh Sawi putih.
  7. Siapkan 1 liter Air.
  8. Siapkan Tomat merah.
  9. Bunda butuh Daun bawang seledri.
  10. Anda butuh Garam dan kaldu jamur.
  11. Anda butuh 2 butir (sesuai selera) jeruk nipis/ lemon.
  12. Bunda butuh 2 sdm kecap ikan.
  13. Anda butuh Bumbu halus.
  14. Sediakan 5-7 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 buah rawit merah (sesuai selera).
  17. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap.
  19. Anda butuh 3 batang sereh geprek.
  20. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  21. Bunda butuh 2 ruas jahe geprek.
  22. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  23. Kamu butuh 3 lembar daun salam.

Cara memasak Tomyam Dori Filet

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap.
  2. Tambahkan air, dan biarkan hingga mendidih.
  3. Masukkan sayur2an mulai dr yang paling keras dulu, tunggu hingga setengah matang, lanjutkan dg ikan dan sayur lainnya yg lunak/ cepat matang.
  4. Setelah dirasa matang, terakhir tambahkan tomat, daun bawang seledri, jeruk nipis garam, kecap ikan dan kaldu jamur.
  5. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Tomyam Dori Filet - Gampang sekali bukan bikin Tomyam Dori Filet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan