Tom Yam Ikan Kakap - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau apabila dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tom Yam Ikan Kakap Banyak orang yang menyukai masakan tom yam ikan nila, karena rasanya yang nikmat serta segar. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di masyarakat, sebagai salah satu jenis ikan yang sering digunakan pada Resep Tom Yam. Sebagai salah satu ikan laut dengan gizi terbaik, bahkan bagus untuk dikonsumsi sebagai penambah omega tiga serta baik untuk kecerdasan. Resep tom yam diketahui cukup bisa dimodifikasi dengan penambahan dan penggantian bahan tertentu, meskipun dengan tidak menghilangkan kekhasan masakannya yang terletak dalam kuahnya yang pedas dan asm namun nikmat. Kamu bisa memasak Tom Yam Ikan Kakap memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tom Yam Ikan Kakap

  1. Sediakan 1 kg ikan kakap (3 ekor).
  2. Anda butuh 2 cm jahe, geprek.
  3. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
  4. Bunda butuh 1 liter air.
  5. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  6. Sediakan 2 jeruk nipis, ambil airnya.
  7. Bunda butuh 1 ikat daun kemangi.
  8. Anda butuh Secukupnya minyak kelapa.
  9. Anda butuh Secukupnya himsalt.
  10. Siapkan Secukupnya gula aren.
  11. Kamu butuh Bahan halus:.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 5 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 3 bh cabe merah.
  15. Siapkan 5 bh cabe rawit.
  16. Siapkan 2 btr kemiri.
  17. Siapkan 2 cm kunyit.

Cara memasak Tom Yam Ikan Kakap

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, jahe, aduk sebentar.
  2. Tambahkan air, himsalt dan gula aren. Aduk hingga merata. Masukkan ikan kakap lalu air jeruk nipis, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
  3. Masukkan kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan.

Tom Yam Ikan Kakap - Gampang sekali kan memasak Tom Yam Ikan Kakap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan