Tomyam kepala ikan tongkol - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tomyam kepala ikan tongkol Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Kamu bisa membuat Tomyam kepala ikan tongkol memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tomyam kepala ikan tongkol

  1. Sediakan 2 kepala ikan tongkol (bisa diganti ikan yang lain).
  2. Siapkan Bumbu cemplung.
  3. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 2 batang serai dimemarkan.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris 5cm.
  7. Anda butuh 2 tomat ukuran sedang, iris jadi 6 bagian.
  8. Sediakan 3 biji asam jawa.
  9. Sediakan Cabe rawit utuh.
  10. Sediakan Daun kemangi.
  11. Sediakan secukupnya Gula.
  12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera).
  17. Siapkan Sedikit merica.
  18. Anda butuh 5 cm Kunyit.
  19. Sediakan 1 butir kemiri.
  20. Bunda butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Tomyam kepala ikan tongkol

  1. Rebus air, masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan serai tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan bumbu halus dan garam, tunggu sampai wangi.
  3. Masukkan ikan dan cabai utuh tunggu sampai ikan mateng.
  4. Tambahkan daun bawang dan tomat, tes rasa.
  5. Masukkan daun kemangi.
  6. Siap untuk di hidangkan.

Tomyam kepala ikan tongkol - Gampang sekali kan memasak Tomyam kepala ikan tongkol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan