Bilenthango - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Bilenthango Discover the beauty of Indonesia through our stories here. Bilenthango menggunakan bahan dasar berupa ikan mujair atau yang lebih akrab disapa masyarakat dengan sebutan ikan Jawa. Resep Masakan Bilenthango Enak Khas Gorontalo. Bilenthango menggunakan bahan dasar laut berupa ikan mujair atau yang lebih akrab disapa masyarakat dengan sebutan ikan Jawa. Anda bisa memasak Bilenthango menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bilenthango

  1. Kamu butuh ikan mujair, me ikan mas.
  2. Anda butuh jeruk nipis.
  3. Sediakan garam.
  4. Siapkan mentega.
  5. Siapkan Bahan sambal :.
  6. Anda butuh cabai merah, yg suka pedes bisa tambah cabe orange.
  7. Kamu butuh bawang merah.
  8. Sediakan bawang putih.
  9. Bunda butuh kemiri.
  10. Sediakan jahe.
  11. Siapkan minyak untuk menumis.
  12. Bunda butuh gula, garam, kaldu.
  13. Anda butuh jeruk limo.
  14. Sediakan daun kemangi.

Cara membuat Bilenthango

  1. Belah ikan jangan sampai putus, cuci bersih, taburi garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bakar ikan (aslinya di goreng dengan sedikit minyak dan di alasi daun pisang, sambil di siram siram minyak panas), sy bakar dengan olesan mentega, bakar hingga kering dan matang di kedua sisinya.
  2. Sementara itu haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan sedikit air karena sy pakai blender, masukkan ke wajan tambah irisan tomat, nyalakan kompor masak hingga air sat, masukkan sedikit minyak, tumis hingga cabai dan teman2 nya matang, masukkan gula, garam, kaldu, tes rasa, lalu olesi ikan yg sudah matang dengan sambal ini, siap di sajikan dengan perasan jeruk limo dan taburan kemangi.

Bilenthango - Gampang sekali bukan bikin Bilenthango ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan