Pempek ikan kulit tenggiri - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pempek ikan kulit tenggiri Kini kita menyediakan pempek kulit dari Ikan Tenggiri yang pasti. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang. Bunda bisa buat Pempek ikan kulit tenggiri memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pempek ikan kulit tenggiri

  1. Siapkan 1 kg kulit tengiri giling.
  2. Kamu butuh 300 gram sagu.
  3. Sediakan 1 sendok makan terigu.
  4. Kamu butuh 1 daun bawang, iris tipis.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Sediakan 200 ml air dingin.
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  8. Bunda butuh Bumbu halus :.
  9. Anda butuh 5 siung bawang putih haluskan.
  10. Siapkan 1 sendok makan lada bubuk.
  11. Siapkan 2 sendok makan garam.
  12. Sediakan 1 sendok makan gula pasir.
  13. Bunda butuh 1 sendok teh kaldu bubuk.
  14. Siapkan Kuah Cuko :.
  15. Siapkan 300 gram gula merah lubuk linggau.
  16. Siapkan 3 sdm cuka.
  17. Anda butuh 200 gram cabe rawit hijau.
  18. Anda butuh 10 bawang putih.
  19. Sediakan Air sesuai selera mau kental atau encer tinggal dikira kira saja.

Langkah-langkah membuat Pempek ikan kulit tenggiri

  1. Campur semua bahan kulit ikan tenggiri tepung.sagu. garam. telor daun bawang. Lada bubuk. Gula. bawang putih aduk hingga merata tambah air dingin dikit demi sedikit.
  2. Kalau sudah kalis tidak lengket baru di bentuk sesuai selera.
  3. Lalu goreng sampai kering lebih enak.
  4. Kita buat kuahnya campur semua bahan kuah cuko yg diatas.
  5. Kalau sudah mendidih matikan kompor lalu siap disajikan bersama pempek kulit ikan tenggiri..

Pempek ikan kulit tenggiri - Gampang sekali bukan membuat Pempek ikan kulit tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan