Sop ikan kakap putih - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.
Perlu Anda ingat bahwa ikan kakap putih hidup di perairan yang tingkat keasinannya rendah.
Ikan ini tidak bisa ditemui di perairan yang tawar.
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Bunda bisa buat Sop ikan kakap putih memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop ikan kakap putih
- Sediakan 500 gram ikan kakap putih.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Anda butuh 1 buah tomat merah.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Anda butuh 800 ml air.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan Kunyit bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Bunda butuh Sedikit gula pasir.
Cara memasak Sop ikan kakap putih
- Masukkan semua bumbu dalam wajan campur dengan air aduk rata lalu nyalakan kompor masak hingga mendidih masukkan wortel masak 3 menit..
- Lalu Masukkan ikan kakap yg sudah di potong-potong dan di cuci bersih, masak dengan api sedang, balik sekali saja. Masak hingga ikan matang..
- Masukkan tomat daun bawang dan daun seledri yg sudah di potong-potong aduk perlahan supaya ikan tidak hancur, tes rasa.
- Sajikan,.
Sop ikan kakap putih - Gampang sekali kan bikin Sop ikan kakap putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
