Sup ikan kakap putih - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah kalau dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sup ikan kakap putih Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah Masukan sawi putih, masak sebentar. Kamu bisa buat Sup ikan kakap putih memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sup ikan kakap putih

  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap.
  2. Bunda butuh 4 buah tahu kuning.
  3. Siapkan 2 buah tomat merah.
  4. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 4 cm Jahe.
  6. Anda butuh 2 cm kunyit.
  7. Kamu butuh 1 lembar daun salam + serai.
  8. Kamu butuh 4 bawang putih.
  9. Siapkan 2 bawang merah.
  10. Sediakan Lada.
  11. Siapkan Gula + garam.
  12. Siapkan (Silahkan tambahkan cabe utuh jika bukan untuk menu anak2).

Cara buat Sup ikan kakap putih

  1. Potong ikan kakap menjadi 6 bagian, buang kepalanya, cuci bersih. Panaskan air sampai mendidih kemudian matikan dan masukkan potongan ikan kakap. Diamkan beberapa saat dan tiriskan. Hal tersebut agar nanti sup tidak amis..
  2. Potong tipis bawang putih+bawang merah+kunyit. Tumis dengan minyak bersama salam+serai sampai layu dan harum. Kemudian masukkan air. Didihkan..
  3. Potong semua tahu kuning menjadi 2 bagian dan masukkan. Biarkan beberapa saat kemudian masukkan ikan. Potong2 tomat, daun bawang, jahe kemudian masukkan. Tunggu biar semua sampai mendidih dan matang. Terakhir masukkan gula+garam+lada. Tes rasa. Matikan kompor.. Selamat menikmati hangat2...

Sup ikan kakap putih - Mudah sekali kan memasak Sup ikan kakap putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan