Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen Bunda bisa buat Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen memakai 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen

  1. Anda butuh 500 gr Ikan Kakap Putih.
  2. Sediakan 1/2 Jeruk Nipis.
  3. Bunda butuh #Bumbu#.
  4. Siapkan 6 Siung Bawang merah (iris tipis).
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih (iris tipis).
  6. Siapkan 1 buah 🍅 uk.besar (potong").
  7. Sediakan 1 buah tomat sayur uk.kecil (potong").
  8. Sediakan 3 buah belimbing wuluh (potong",sy skip Krn tdk musim).
  9. Sediakan 3 buah cabe merah keriting (potong agak memanjang).
  10. Kamu butuh 2 buah cabe hijau keriting (potong agak memanjang).
  11. Sediakan 3 ruas Jahe (memarkan).
  12. Anda butuh 1 ruas Jempol Lengkuas (memarkan).
  13. Kamu butuh 2 batang sereh (memarkan).
  14. Bunda butuh 5 lembar daun Jeruk (buang batangnya, potek kecil").
  15. Sediakan 3 batang daun bawang (batangnya potong agak memanjang).
  16. Bunda butuh secukupnya Garam.
  17. Anda butuh Secukupnya Gula Pasir.
  18. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  19. Siapkan Kurleb 1 sdm air perasan jeruk nipis.
  20. Siapkan Bawang Merah Goreng untuk taburan.
  21. Siapkan 11/2 liter Air kurleb.

Cara membuat Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen

  1. Potong Ikan Kakap menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis,diamkan kurleb 15 menit,lalu cuci kembali.
  2. Siapkan semu bahan,yang sudah dicuci bersih lalu dipotong,dimemarkan.
  3. Siapkan Panci,Masukkan Air ke dalam panci,lalu rebus air bersama sereh,daun jeruk, Lengkuas dan jahe,rebus sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan Bawang merah Bawang putih,aduk rata dan rebus lagi.
  5. Lalu masukkan garam secukupnya, aduk rata masak lagi.
  6. Masukkan Ikan ke dalam panci,masak lagi,tambahkan merica bubuk Secukupnya,aduk rata masak sampai ikan matang.
  7. Lalu masukkan tomat,aduk rata masak sebentar.
  8. Masukkan daun bawang dan batang daun bawang,aduk rata, lalu masak lagi.
  9. Tambahkan gula pasir secukupnya,aduk rata dan masak lagi sebentar.
  10. Sebelum api dimatikan koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan, Terakhir Taburkan bawang merah goreng. Selamat Mencoba 👩‍🍳😊👍.

Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen - Gampang sekali bukan buat Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan