Sup Ikan Kakap Putih - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sup Ikan Kakap Putih Kamu bisa membuat Sup Ikan Kakap Putih menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sup Ikan Kakap Putih

  1. Sediakan 3 ekor ikan kakap putih.
  2. Sediakan Wortel.
  3. Sediakan Kubis.
  4. Siapkan Bunga kol.
  5. Bunda butuh Celedri.
  6. Sediakan Daun bawang.
  7. Anda butuh Kapri.
  8. Sediakan Tomat.
  9. Siapkan Jeruk nipis.
  10. Sediakan Kemangi.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 5 bawang merah.
  13. Kamu butuh 3 bawang putih.
  14. Bunda butuh sesuai selera Jahe.
  15. Sediakan Kemiri.
  16. Kamu butuh Lada.
  17. Bunda butuh Garam.
  18. Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera) bisa di skip.

Cara memasak Sup Ikan Kakap Putih

  1. Cuci bersih semua ikan lalu beri perasan jeruk, tunggu beberapa menit. Jika dirasa sudah berkurang bau amisnya lalu di cuci dengan air beraih, setelah itu rendam menggunakan air hangat. ± 10mnt.
  2. Bumbu halus di tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan. Tambahkan air kira2 500ml (sesuai selera). Tunggu hingga mendidih dan masukan ikan kakapnya. Jangan lupa masukkan garam, lada dan penyedap rasa. Cek rasa..
  3. Cuci bersih semua sayuran lalu potong2 sesuai selera. Masukan sayuran kecuali kemangi, tomat, seledri, daun bawang. Cek rasa.
  4. Jika semuanya sudah matang lanjut masukan ketiga bahan tadi (kemangi, daun bawang dan seledri) tunggu hingga kemangi layu. Cek rasa.
  5. Hidangkan di mangkuk saji.

Sup Ikan Kakap Putih - Gampang sekali kan membuat Sup Ikan Kakap Putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan