Kakap Putih Asam Manis - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah bila dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Kakap Putih Asam Manis Mudah dibuat dan akan jadi kesenangan semua usia. Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Kamu bisa buat Kakap Putih Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kakap Putih Asam Manis

  1. Siapkan 1 kg ikan kakap putih (air tawar), beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar sblm digoreng.
  2. Siapkan 1/2 nanas potong kecil.
  3. Anda butuh 2 buah wortel iris lidi.
  4. Sediakan 10 buah buncis iris pendek.
  5. Sediakan 3 ruas jahe diiris tipis.
  6. Anda butuh 4 siung bawang putih di geprak.
  7. Sediakan 1/2 botol kecil saos tomat belibis.
  8. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 2 sdm maizena dilarutkan ke sedikit air.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya air.
  12. Sediakan Secukupnya minyak.
  13. Kamu butuh Secukupnya minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Kakap Putih Asam Manis

  1. Goreng ikan kakap (boleh jiga gurame n nila). Bisa di goreng tepung jg klo suka..
  2. Siapkan minyak. Tumis jahe n bawang putih sampai kekuningan.
  3. Masukkan wortel n buncis. Tumis hingga layu. Masukkan nanas potong. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saos tomat, garam n gula..
  4. Tes rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Tambahkan sedikit minyak wijen. Aduk..
  5. Angkat dan siramkan ke ikan yang sudah di goreng..

Kakap Putih Asam Manis - Mudah sekali bukan buat Kakap Putih Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan