Kakap Putih Lada Hitam - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Kakap Putih Lada Hitam Anda bisa membuat Kakap Putih Lada Hitam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kakap Putih Lada Hitam

  1. Kamu butuh 1/2 Ekor Ikan Kakap Putih.
  2. Kamu butuh 1 Bawang Bombay.
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
  5. Sediakan Secukupnya Garam.
  6. Siapkan Secukupnya Gula.
  7. Siapkan Secukupnya Lada Hitam.
  8. Siapkan Secukupnya Saos Tiram.
  9. Kamu butuh 350 ml Air.
  10. Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena.
  11. Siapkan Secukupnya Saos Sambel.
  12. Siapkan Secukupnya Kecap.
  13. Siapkan 2 Buah Jeruk Nipis.

Langkah-langkah membuat Kakap Putih Lada Hitam

  1. Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan garam secukupnya,lalu diamkan sejenak..
  2. Potong-potong bawang bombay,bawang putih dan bawang merah sesuai selera kemudian tumis dengan mentega hingga warna kecoklatan dan harum..
  3. Masukkan ikan kakap ke dalam tumisan bawang,lalu beri kecap,gula,garam,saos tiram,saos sambel,lada hitam,dan air,sambil dirasa-rasa sesuai selera,kemudian aduk dan biarkan hingga air mendidih serta ikan sudah matang..
  4. Berikan maizena yg sudah dilarutkan air sedikit,tuangkan maizena saat air tumisan ikan sudah mulai mendidih.(Hanya opsi jika ingin kuah lebih kental)..
  5. Hidangkan setelah kuah mengental dan ikan sudah matang,Bon Apetit๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰.

Kakap Putih Lada Hitam - Gampang sekali bukan membuat Kakap Putih Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan