Kakap Putih Asam Manis - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Kakap Putih Asam Manis Mudah dibuat dan akan jadi kesenangan semua usia. Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Anda bisa buat Kakap Putih Asam Manis memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kakap Putih Asam Manis

  1. Siapkan 3 ekor ikan kakap putih uk. kecil.
  2. Siapkan secukupnya kecap ikan.
  3. Anda butuh Secukupnya garam & penyedap.
  4. Anda butuh 1 sdm saus sambal.
  5. Sediakan 1 sdm gula merah.
  6. Kamu butuh 80 ml air asam jawa.
  7. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  8. Kamu butuh 🐟 Bumbu Tumis:.
  9. Sediakan 4 buah cabai merah, iris serong.
  10. Siapkan 5 buah cabai rawit, iris serong.
  11. Anda butuh 1/2 siung bawang bombai, iris.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  13. Siapkan seruas jari jahe, iris tipis.
  14. Kamu butuh seruas lengkuas, iris tipis.

Langkah-langkah buat Kakap Putih Asam Manis

  1. Bersihkan ikan dengan membuang kotoran yang ada didalamnya kemudian kerat bagian kulit ikan.
  2. Baluri dengan kecap ikan dan diamkan selama 5 menit.
  3. Panaskan minyak kemudian goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
  4. Panaskan 4 sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu yang sudah diiris2, jahe dan lengkuas hingga harum.
  5. Tambahkan air asam jawa, saus sambal, garam dan penyedap rasa. Aduk2 hingga air agak menyusut sedikit.
  6. Tata lkan dipiring saji. Kemudian tuang saus asam manis diatasnya. Selamat mecoba 🙇.

Kakap Putih Asam Manis - Gampang sekali kan bikin Kakap Putih Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan