Sempol fillet ikan kakap putih - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sempol fillet ikan kakap putih Top, Ikan ini bisa di Ada dua jenis ikan kakap yang biasa di jual belikan yakni ikan kakap putih dan merah. Jika di jadikan masakan, tentu rasa kakap putih lebih enak dan berptoein tinggi. Resep Masakan Ikan Kakap Putih Spesial. MANCING KAKAP PUTIH BISA CEPAT STRIKE SEPERTI MANCING BELANAK , Barramundi Fishing. Kamu bisa memasak Sempol fillet ikan kakap putih memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sempol fillet ikan kakap putih

  1. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  2. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 gr fillet ikan kakap putih.
  4. Anda butuh secukupnya gula garam.
  5. Sediakan secukupnya merica bubuk.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Sempol fillet ikan kakap putih

  1. Iris fillet kakap jadi kecil kecil kemudian dihaluskan dengan chopper atau di blender juga bisa. Setelah itu sisihkan..
  2. Buat bumbu halus : haluskan 3 siung bawang putih, merica dan gula garam secukupnya.
  3. Campurkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Masukkan fillet ikan yang sudah dihaluskan. Masukkan bumbu halus. Aduk rata sampai membentuk adonan yang kalis. Kalo kurang kalis, bisa ditambahkan air sedikit..
  4. Adonan yg sudah jadi, dicampurkan dengan daun bawang. Kemudian diletakkan pada tusuk sate dan dibentuk memanjang seperti membuat sate lilit. Sembari membentuk adonan.. kita dapat memanaskan air untuk merebus sempol yang dibentuk tadi.
  5. Sempol yang sudah dibentuk, direbus dalam air mendidih selama 30menit sambil sesekali kita periksa tingkat kematangannya. Jika sudah direbus, ditiriskan dan dapat disimpan di lemari es (bila tidak langsung digoreng).
  6. Menggoreng sempol : siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak (sempol harus terendam oleh minyak). Kocok lepas 1 butir telur ayam, balut sempol dengan telur, kemudian digoreng. Jika sudah berwarna coklat keemasan, diangkat lalu ditiriskan. Voilaa.. jadilah sempol fillet ikan kakap putih :) taste nya lebih nendang drpd kalo pake ikan ayam :D (pengalaman pribadi).

Sempol fillet ikan kakap putih - Gampang sekali kan buat Sempol fillet ikan kakap putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan