Tim Kakap Putih - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.
Tips: -Kelezatan tim ikan sangat tergantung pada kesegaran ikan, juga pada ramuan.
Mancing ikan Ceplek alias Kakap putih tidak berbeda seperti mancing ikan lain yaitu memerlukan kesabaran.
Untuk para pemancing, mereka harus siap-siap kecewa jika tak memperoleh ikan kendati.
Anda bisa membuat Tim Kakap Putih menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tim Kakap Putih
- Bunda butuh 1 ekor ikan kakap putih.
- Sediakan 12 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sendok makan fish sauce (ke cap ikan).
- Siapkan 4 sendok makan jus jeruk nipis.
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah potong.
- Sediakan 2 sendok makan gula Jawa cair.
- Sediakan Daun seledri (sesuai dengan selera anda).
- Siapkan 1 batang sereh.
Langkah-langkah memasak Tim Kakap Putih
- Cuci dan bersihkan ikan Kakap hingga benar-benar bersih. Masukan sebatang sereh ke dalam perut ikan supaya beraroma wangi..
- Buat saus untuk tim ikan dengan mencampur semua bahan yang tertera di sini di dalam mangkok : bawang putih, cabe rawit, fish sauce, gula Jawa cair, jus jeruk nipis dan daun seledri. Kita tidak memasak saus ikan ini..
- Taruh ikan di atas piring lalu letakkan di atas alat pengukus lalu tutup; kukus hingga kurang lebih 8-15 menit..
- Taburkan saus untuk ikan ke atas permukaan ikan..
Tim Kakap Putih - Gampang sekali kan membuat Tim Kakap Putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
