Sup kepala ikan kakap putih - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah bila dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sup kepala ikan kakap putih Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap. Kemudian tambahkan masakan di atas dengan kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan tadi bersama dengan kelapa. Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan. Kamu bisa buat Sup kepala ikan kakap putih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup kepala ikan kakap putih

  1. Sediakan 1 kepala ikan kakap putih.
  2. Siapkan 2 buah tomat merah iris2.
  3. Kamu butuh 2 buah tomat hijau.
  4. Bunda butuh Secukupnya daun kemangi.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk sobek2.
  7. Kamu butuh Seruas lengkuas geprek.
  8. Anda butuh Seruas jahe geprek.
  9. Anda butuh Seruas kunyit geprek.
  10. Sediakan 1 batang serai geprek.
  11. Bunda butuh Bumbu tumis :.
  12. Kamu butuh 3 siung bawang merah iris tipis.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
  14. Kamu butuh Secukupnya Gula Garam.
  15. Anda butuh Air bersih.
  16. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Cara membuat Sup kepala ikan kakap putih

  1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
  2. Masak air hingga mendidih dan sambil menumis bawang merah dan bawang putih.
  3. Jika air sudah mendidih masukan semua bumbu dan bumbu tumis,untuk tomat dan kemangi belakangan,biarkan beberapa menit jangan masukkan kepala ikan dulu.
  4. Setelah bumbu cukup matang masukkan kepala ikan kakap masak 15 menit dan masukkan Gula Garam(kalau mau kape penyedap silakan tp tanpa penyedap sudah enak).
  5. Setelah 10 menit masukkan tomat dan daun kemangi.
  6. Setelah dimasak 15 menit angkat dan sajikan,jangan lupa koreksi rasa.

Sup kepala ikan kakap putih - Mudah sekali kan buat Sup kepala ikan kakap putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan