Salmon Mentai Rice - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Salmon Mentai Rice Anda bisa memasak Salmon Mentai Rice menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Salmon Mentai Rice

  1. Siapkan 350 gr beras jepang (japonika), cuci bersih-masak hgga matang.
  2. Sediakan Saus nasi : 2 sdm butter, 3 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen.
  3. Siapkan 250-300 gr salmon, fillet dagingnya.
  4. Bunda butuh Marinasi salmon : 2 sdm kecap asin kikkoman, 1 sdm minyak wijen.
  5. Sediakan 5 bh crabstick suwir2.
  6. Sediakan 1 lbr nori potong kecil2.
  7. Siapkan Saus Mentai :.
  8. Siapkan 200 gr mayones keju kewpie.
  9. Sediakan 100 gr mayones maestro.
  10. Anda butuh 10 sdm saus sambal.
  11. Sediakan 2 sdm tobiko.

Langkah-langkah membuat Salmon Mentai Rice

  1. Marinasi salmon dengan bumbu sekitar 30 menit. Panggang dengan teflon sebentar balik kedua sisi. Sisihkan. Suwir2 crab stik, sisihkan. Campur semua saus utk nasi..aduk rata ke.nasi yang masih panas hingga rata. Sisihkan. Campur semua bahan saus mentai..masukkan tobiko terakhir ya. Tes icip sesuai selera. Masukkan saus mentai dlm plastik segitiga. Sisihkan.
  2. Tata dalam alumunium foil..nasi agak dipadatkan kurleb 150gr. Taburi potongan nori. Kemudian suwiran crab stik. Tata atasnya dengan 2 potong salmon..
  3. Semprotkan saus mentai di atasnya hingga rata. Taburi dengan nori/keju sesuai selera. Panggang dengan api atas bawah 180 drjat 10 menit. Lanjut api atas saja 170 drjat 5-10 menit hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan..

Salmon Mentai Rice - Gampang sekali bukan bikin Salmon Mentai Rice ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan