Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau apabila dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) Bunda bisa buat Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch)

  1. Bunda butuh 150 gram Salmon, slice kotak.
  2. Siapkan 6 lembar Nori (Mama Suka).
  3. Anda butuh 4 buah Kani (Crab Stick), goreng dengan minyak hingga matang.
  4. Siapkan Saus Mentai.
  5. Bunda butuh 6 sdm Mayones.
  6. Siapkan 1 sdt tobiko.
  7. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  8. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  9. Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe (optional).
  13. Anda butuh Marinasi Salmon.
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin kikkoman.
  15. Anda butuh Secukupnya gula.
  16. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
  17. Siapkan Campuran nasi.
  18. Bunda butuh 2 porsi nasi putih hangat.
  19. Siapkan 1 sdm kecap asin kikkoman.
  20. Siapkan 1 sdm bubuk nori.

Cara membuat Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch)

  1. Marinasi Salmon: campur salmon yg telah di slice dengan kecap asin, minyak wijen dan gula. Tunggu 15 menit. Setelah itu, masak di atas teflon anti lengket dengan api kecil (tanpa minyak) hingga berubah warna..
  2. Saus Mayones: campurkan semua bahan di atas. Sisihkan..
  3. Campurkan nasi dengan kecap asin dan nori. Letakkan di wadah tahan panas. Tata lembaran nori, dan kani di atasnya..
  4. Setelah itu, tata salmon yg telah di pan fried di atas kani yg diikuti dengan mentai..
  5. Panaskan oven. Panggang di suhu 190 c selama 10 menit sesuaikan dengam oven masing. Hingga warna mentai agak kecoklatan. Setelah itu angkat dan bubuhkan bubuk nori. Sajikan selagi hangat..

Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) - Mudah sekali kan membuat Salmon Kani Mentai (Tanpa Torch) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan