Salmon Chahan - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Salmon Chahan Kamu bisa memasak Salmon Chahan memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Salmon Chahan

  1. Bunda butuh 200 gr fresh salmon.
  2. Anda butuh 6-7 buah whole mushroom.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih (ukuran sedang).
  4. Bunda butuh 7 cabai rawit merah (sesuai selera).
  5. Anda butuh 2 sdm bubuk bawang putih.
  6. Kamu butuh 4 helai daun bawah (ambil yg hijau saja).
  7. Sediakan 2 butir telur ayam.
  8. Siapkan 1 sdm margarin.
  9. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
  10. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  11. Sediakan secukupnya Lada, garam, penyedap.
  12. Siapkan Secukupnya nasi putih.

Cara membuat Salmon Chahan

  1. Cincang halus bawang putih, iris tipis cabai, jamur, dan daun bawang.
  2. Cuci bersih salmon, lalu potong kecil-kecil. Taburi lada, garam, peras jeruk nipis sedikit, aduk hingga rata. Diamkan sebentar..
  3. Lelehkan margarin bersama minyak wijen..
  4. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan salmon, masak hingga salmon setengah matang..
  5. Masukkan telur, orak arik hingga matang. Kemudian masukkan potongan cabai, aduk hingga rata..
  6. Tambahkan jamur yang sudah di iris, aduk sebentar, kemudian masukkan daun bawang, aduk kembali..
  7. Masukkan nasi putih, aduk merata. Tambahkan kecap asin, garam, lada, dan penyedap secukupnya..
  8. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan..

Salmon Chahan - Mudah sekali bukan membuat Salmon Chahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan