Pempek ikan patin - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau sekiranya dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung.
Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar. sauce #Pempek catfish Patin #Ikan Roast Gravy Dabu Fried Patin #Ikan Patin #Sambel Basil Pedazzz #Pepes catfish #Sop head catfish fresh spicy delights #Balado catfish #Patin rica basil.
Kamu bisa membuat Pempek ikan patin menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pempek ikan patin
- Sediakan 1 kg ikan patin segar.
- Siapkan 1 kg sagu.
- Anda butuh 1/4 kg terigu.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Bunda butuh Telur rebus.
Cara memasak Pempek ikan patin
- Rebus ikan patin yang sudah di cuci bersih.
- Kemudian pisahkan daging dengan durinya.
- Blender ikan yang sudah dipisahkan dengan durinya menggunakan air rebusan ikan yang tadi kemudian saring.
- Larutkan terigu dengan tambahan bubur ikan, masak sampai kaya lem.
- Masukan sagu sedikit demi sedikit keadonan lem selagi panas sampai bisa dibentuk.
- Rebus pempek yang sudah dibentuk, jika sudah mengambang tanda pempek sudah matang.
- Tiriskan, kemudian goreng.
- Sajikan selagi hangat.
Pempek ikan patin - Mudah sekali kan memasak Pempek ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
