Pempek ikang tenggiri - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jikalau dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pempek ikang tenggiri Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Olahan lezat pertama dari tenggiri adalah pempek yang merupakan makanan khas Indonesia yang. Anda bisa membuat Pempek ikang tenggiri memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pempek ikang tenggiri

  1. Siapkan 1 kg ikang tenggiri yg sudah di giling tanpa duri.
  2. Sediakan 600 gr sagu tani.
  3. Sediakan 2 btr telur ayam utuh.
  4. Kamu butuh 500 ml Air matang.
  5. Anda butuh 20 gr penyedap rasa.
  6. Sediakan 40 gr garam.
  7. Sediakan Air 2lt untuk merebus.
  8. Siapkan 1 sdm minyak sayur.

Langkah-langkah membuat Pempek ikang tenggiri

  1. Pertama larutkan garam dan penyedap rasa dengan air matang 500ml td, setelah larut masukan sedikit demi sedikit ke ikan aduk sampai teraduk rata..
  2. Setelah itu,masukan telur aduk sampai rata..
  3. Setelah itu masukan sagu tani aduk perlahan jgn ditekan2 ngaduknya biasa ajah aduk2,jgn dutambah sagu lagi sesuaikan dengan resep diatas sagu tani 600gr bila ditambah takutnya keras,setelah teraduk adonan pasti akan lengket,siapkan sagu untuk baluran tangan dan tatakan supaya adonan mudah untuk dibentuk dan gk lengket..
  4. Panaskan air 2 lt beri tetesan minyam gorwng 2 sdm,Setelah itu buat sesuai selera,saya bikin pempek telor kecil dan lenjer..
  5. Setelah semua adonan yg sudah di bentuk dimasukan kedalam air panas tunggu sampai adonan matang,ciri nya mengapung,lalu angkat dan saring,setelah itu simpan di wadah kalau mau masak pempek tinggal goreng..

Pempek ikang tenggiri - Gampang sekali kan membuat Pempek ikang tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan