Sop Baso Ikan - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jikalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sop Baso Ikan Kamu bisa buat Sop Baso Ikan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Baso Ikan

  1. Sediakan 7 buah baso ikan, potong bulat.
  2. Sediakan 2 buah wortel, potong2.
  3. Siapkan 2 buah labu siam baby, potong dadu kecil.
  4. Sediakan 3 lembar daun kubis, potong2.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  6. Sediakan 1-2 batang daun seledri, ambil daunnya.
  7. Siapkan 1 liter air, dikira2 saja.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 1 siung bawang merah ukuran sedang.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya garam halus.
  13. Sediakan Sedikit gula pasir.
  14. Anda butuh Secukupnya kaldu jamur.

Cara membuat Sop Baso Ikan

  1. Rebus air hingga panas masukkan potongan baso ikan, labu siam dan wortel, rebus hingga labu dan wortel setengah matang. Masukkan bumbu halus dan aduk.
  2. Masukkan potongan kubis, tambahkan garam, lada, sedikit gula dan kaldu jamur lalu aduk rata. Masak hingga kubis layu kemudian masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar saja.
  3. Koreksi rasa, matikan api kompor dan masukkan daun seledri, aduk.
  4. Sajikan beserta bahan pelengkap.
  5. .

Sop Baso Ikan - Gampang sekali bukan bikin Sop Baso Ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan