Sop Baso Ikan - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sop Baso Ikan Bunda bisa memasak Sop Baso Ikan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Baso Ikan

  1. Kamu butuh baso ikan, potong bulat.
  2. Bunda butuh wortel, potong2.
  3. Sediakan labu siam baby, potong dadu kecil.
  4. Anda butuh daun kubis, potong2.
  5. Siapkan daun bawang, iris.
  6. Siapkan daun seledri, ambil daunnya.
  7. Sediakan air, dikira2 saja.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Anda butuh bawang merah ukuran sedang.
  10. Sediakan bawang putih.
  11. Siapkan lada bubuk.
  12. Bunda butuh garam halus.
  13. Kamu butuh gula pasir.
  14. Siapkan kaldu jamur.

Cara membuat Sop Baso Ikan

  1. Rebus air hingga panas masukkan potongan baso ikan, labu siam dan wortel, rebus hingga labu dan wortel setengah matang. Masukkan bumbu halus dan aduk.
  2. Masukkan potongan kubis, tambahkan garam, lada, sedikit gula dan kaldu jamur lalu aduk rata. Masak hingga kubis layu kemudian masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar saja.
  3. Koreksi rasa, matikan api kompor dan masukkan daun seledri, aduk.
  4. Sajikan beserta bahan pelengkap.
  5. .

Sop Baso Ikan - Mudah sekali kan memasak Sop Baso Ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan