Pesmol ikan mas - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pesmol ikan mas Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pesmol ikan mas

  1. Sediakan 1/2 kg ikan mas (kebetulan pilih yg isi 2).
  2. Sediakan Bumbu ikan mas:.
  3. Anda butuh 1 ruas jahe.
  4. Sediakan 1 ruas kunyit.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan Garam.
  7. Anda butuh Bumbu halus:.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas jahe sedikit saja.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit2.
  12. Siapkan 4 butir kemir.
  13. Sediakan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  16. Siapkan 2 buah cabe merah (diiris).
  17. Sediakan 8 buah cabe rawit (selera pedas).
  18. Siapkan 1 buah tomat.
  19. Anda butuh 1 buah wortel (potong korek api).
  20. Kamu butuh 1 buah timun (potong korek api buang bijinya).
  21. Sediakan 1 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt gula.
  23. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.

Cara buat Pesmol ikan mas

  1. Cuci bersih ikan lalu marinasi / lumuri dengan bumbu diamkan selama 10-15 menit lalu goreng hingga matang.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis tambahkan daun salam dan daun jeruk sampai matang/harum lalu tambahkan irisan timun & wortel beri air sedikit masak kembali sampai setengah layu tambahkan gula, garam & kaldu bubuk/penyedap tes rasa..
  3. Setelah itu masukkan irisan tomat,& ikan aduk rata dengan bumbu.angkat sajikan dengan perasaan jeruk limau dan nasi hangat..

Pesmol ikan mas - Mudah sekali kan bikin Pesmol ikan mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan