Pesmol Ikan Mas Gurih - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Bunda bisa memasak Pesmol Ikan Mas Gurih menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pesmol Ikan Mas Gurih
- Bunda butuh ikan mas cuci bersih.
- Siapkan wortel (potong korek api).
- Anda butuh cabai rawit.
- Siapkan sereh geprek.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula.
- Sediakan santan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan cabai rawit.
- Anda butuh kunyit.
- Anda butuh jahe.
Langkah-langkah buat Pesmol Ikan Mas Gurih
- Ikan mas dimarine terlebih dahulu dengan garam sktr 1/2 jam lalu goreng.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan mas yg telah digoreng, tambahkan santan dan air secukupnya. masukkan wortel dan cabai iris..
- Masak hingga air meresap, aduk perlahan agar ikan tak hancur. tambahkan garam dan gula..
- Periksa rasa, lalu siap disajikan.
Pesmol Ikan Mas Gurih - Gampang sekali bukan membuat Pesmol Ikan Mas Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
