Asam padeh kepalo patin - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Asam padeh kepalo patin Gangan Asam Kepala Patin jawabannya! (Foto: MAHI). Aduk rata dan masak hingga kepala patin matang, sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi jeruk. Selain kepala patin, kepala atau badan ikan lainnya serta udang dapat dimasak dengan cara yang sama. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Anda bisa memasak Asam padeh kepalo patin menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Asam padeh kepalo patin

  1. Kamu butuh kepala ikan patin.
  2. Siapkan Garam,gula,royco,ajinamoto.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Kamu butuh Bamer.
  5. Sediakan Baput.
  6. Anda butuh Kunyit.
  7. Anda butuh cabe merah.
  8. Siapkan Rawit.
  9. Anda butuh Jahe.
  10. Siapkan kemiri.
  11. Sediakan Bumbu cemplung.
  12. Siapkan Asam kandis.
  13. Siapkan Belimbing wuluh.
  14. Sediakan Lengkuas geprek.
  15. Bunda butuh Daun kunyit.
  16. Kamu butuh Serai geprek.
  17. Anda butuh Daun salam.
  18. Siapkan Daun jeruk.

Cara buat Asam padeh kepalo patin

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa,jgn lupa balurkan jeruk nipis agar tidak berlendir..
  2. Blend bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus&bumbu cemplung hingga harum dgn sedikit minyak (boleh tdk ditumis kalo mau langsung dimasukan di air jg gpp sesuai selera).
  4. Tambahkan air aduk aduk, masukan ikan..
  5. Masukan garam,ajinamoto,royco,gula jgn lupa di icip setelah pas dan matang sajikan🐟.

Asam padeh kepalo patin - Mudah sekali bukan memasak Asam padeh kepalo patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan