Asam Padeh Ikan Patin - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Asam Padeh Ikan Patin Bunda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Asam Padeh Ikan Patin

  1. Siapkan ikan patin.
  2. Kamu butuh serai, geprek.
  3. Bunda butuh daun jeruk.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Sediakan tomat kecil, iris.
  6. Siapkan asam kuping.
  7. Sediakan Bumbu Halus:.
  8. Siapkan bawang merah.
  9. Siapkan bawang putih.
  10. Siapkan cabe rawit.
  11. Siapkan jahe.
  12. Siapkan kunyit bubuk.
  13. Sediakan Gula, garam, merica, dan penyedap.

Cara buat Asam Padeh Ikan Patin

  1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam tumis sampai harum..
  2. Masukkan air secukupnya tambahkan asam potong, setelah air agak mendidih masukkan ikan patin dan tomat, beri gula, garam, merica dan penyedap secukupnya sambil sesekali diaduk perlahan supaya ikan gak hancur..
  3. Biarkan sampai air berkurang setengah dari yg dimasukkan..
  4. Tes rasa 😊.

Asam Padeh Ikan Patin - Gampang sekali bukan membuat Asam Padeh Ikan Patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan