Asam padeh ikan patin - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah bila dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Asam padeh ikan patin Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Bunda bisa buat Asam padeh ikan patin menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Asam padeh ikan patin

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Anda butuh 2 btg sereh geprek.
  3. Siapkan 3 lbr daun salam.
  4. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
  6. Anda butuh Bumbu halus :.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 8 btr bawang merah.
  9. Siapkan 3 bh cabe merah.
  10. Sediakan Scp cabe kecil.
  11. Siapkan Scp jahe.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 bh tomat.
  14. Sediakan 1 sdm asam sunti.

Langkah-langkah memasak Asam padeh ikan patin

  1. Potong potong ikan lalu cuci bersih dan kucuri jeniper..
  2. Tumis bumbu sampai masak masukkan semua bahan lalu beri air..
  3. Masak sampai matang beri gula garam dan penyedap. Koreksi rasa masukkan cabe hijau aduk lalu matikan kompor. Ikan patin asam padeh siap di hidangkan..

Asam padeh ikan patin - Gampang sekali bukan membuat Asam padeh ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan