Asam padeh patin - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah seandainya diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Asam padeh patin Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun. Category: Books & Reference. "Sekarang anda tidak akan kesulitan lagi untuk membuat Asam Padeh di rumah untuk keluarga maupun untuk jualan bisnis anda. Anda bisa buat Asam padeh patin memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Asam padeh patin

  1. Anda butuh ikan patin dipotong menjadi 5 bagian.
  2. Bunda butuh daun kunyit (simpul).
  3. Siapkan daun jeruk.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Anda butuh asam kandis.
  6. Sediakan daun bawang (dipotong potong).
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Bunda butuh cabe merah.
  9. Anda butuh bawang merah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Siapkan kunyit.
  12. Siapkan Tambahan.
  13. Siapkan cabe rawit utuh.
  14. Anda butuh air.
  15. Siapkan Garam / penyedap rasa.
  16. Bunda butuh Ladaku merica bubuk.

Cara membuat Asam padeh patin

  1. Cuci bersih ikan.
  2. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis.
  3. Masukan air lalu masukan ikan biarkan sampai mendidih.
  4. Setelah ikan matang masukan cabe rawit smpi air agak menyusut.
  5. Masukan garam / penyedap rasa dan merica bubuk, koreksi rasa lalu tabur daun bawang.
  6. Siap disajikan.
  7. .

Asam padeh patin - Gampang sekali kan bikin Asam padeh patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan