Asam padeh ikan patin - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Asam padeh ikan patin Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Bunda bisa membuat Asam padeh ikan patin menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Asam padeh ikan patin

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin(500gram).
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh 2 sdm cabe yg dihaluskan.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  8. Bunda butuh 1 batang daun serai.
  9. Bunda butuh 2 lbar daun jeruk.
  10. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
  12. Sediakan 2 gelas belimbing air.
  13. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah buat Asam padeh ikan patin

  1. Kupas bawang merah bawang putih lalu haluskan.lalu tumis siapkan wajan kasih minyak.lalu tumis cabe sampai harum api kecil saja.masukkan air asam air garam gula penyedap rasa.aduk2 lalu masukkan ikan lalu potongan tomat.aduksebentar lalu didihkan kalau air sudah menyusut koreksi rasa.masukkan cabe utuh.
  2. Selamat mencoba.

Asam padeh ikan patin - Mudah sekali bukan membuat Asam padeh ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan