Mangut pedas pari asap tahu - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Mangut pedas pari asap tahu Kedua ikan ini di olah oleh masyarakat sekitar menjadi ikan asap. Ikan pari dan ikan manyung mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Resep Mangut Ikan Pari Asap от : Masak. TV Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Anda bisa membuat Mangut pedas pari asap tahu memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mangut pedas pari asap tahu

  1. Sediakan pari asap.
  2. Sediakan tahu.
  3. Bunda butuh cabe ijo besar.
  4. Kamu butuh cabe merah keriting.
  5. Anda butuh cabe rawit.
  6. Kamu butuh santan kental.
  7. Kamu butuh bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Sediakan kemiri.
  10. Kamu butuh jahe.
  11. Sediakan kunyit.
  12. Sediakan terasi.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan Gula merah.
  15. Sediakan Air.
  16. Siapkan Minyak.
  17. Siapkan Daun salam.
  18. Sediakan daun jeruk.

Langkah-langkah buat Mangut pedas pari asap tahu

  1. Goreng pari asap setengah matang agar tidak amis.
  2. Rebus tahu dengan air garam hingga mendidih lalu tiriskan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dengan sedikit minyak hingga halus.
  4. Iris melintanh halus cabe ijo besar, sobek daun salam dan daun jeruk.
  5. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, terasi, gula merah, garam, kaldu bubuk lalu aduk hingga matang.
  6. Masukan santan kental dan sedikit air aduk hingga santan matang.
  7. Masukan pari asap, tahu da cabe ijo lalu aduk hingga matang juga cek rasa dulu lalu aduk sampai matang dan sajikan.

Mangut pedas pari asap tahu - Gampang sekali bukan membuat Mangut pedas pari asap tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan