Arsik ikan nila pedas mantap - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari.
Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo.
Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya.
Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan bahan utama dan.
Bunda bisa memasak Arsik ikan nila pedas mantap memakai 15 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Arsik ikan nila pedas mantap
- Sediakan 1 kg ikan nila.
- Sediakan Secukupnya kacang panjang.
- Siapkan Sanatan (1/2 kelapa).
- Sediakan Secukupnya cabai rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 buah kemiri.
- Sediakan 2 serai.
- Siapkan 3 buah cekala.
- Sediakan 4 cm lengkuas.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya andaliman.
- Siapkan Secukupnya jahe & kunyit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Anda butuh Garam.
Langkah-langkah buat Arsik ikan nila pedas mantap
- Cuci bersih ikan nila yg sudah dipotong, lalu taburi sedikit garam.
- Kemudian, blender cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, andaliman, kunyit dan jahe.
- Lalu geprek serai, cekala dan lengkuas.
- Sisihkan semua bahan.. lalu ambil kuali, dan masukkan serai, cekala dan lengkuas...
- Kemudian.. susun ikan nila diatas serai dan bahan lainnya.. lalu siram ikan dengan bumbu yg sudah kita blender tadi dan tambahkan sedikit air...
- Lalu masak dengan api kecil sampai air sedikit mengering.
- Sembari menunggu, potong potong kacang panjang kira kira 4 cm, potong potong tomat (sebelumnya dicuci bersih dulu y bun).
- Setelah airnya mengering masukan kacang panjang dan tomat juga daun jeruk.. lalu tambahkan santan.
- Tutup sampai santan mendidih dan beri garam.. setelah itu.. cicip apakah rasa sudah pas...
- Jika rasa sudah pas, ambil wadah dan isi dengan kuah santan yg sudah mendidih tadi.. sampai kuah berkurang.
- Lalu biarkan arsik sampai mengering.. setelah arsik kering matikan api...
- Dan Arsik ikan nila pedan mantap siap dinikmati..👍👍.
- Selamat mencoba dan Terimakasih...
Arsik ikan nila pedas mantap - Mudah sekali bukan buat Arsik ikan nila pedas mantap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
