Arsik ikan bandeng - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Arsik ikan bandeng Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Sekarang ini banyak olahan ikan bandeng yang menyajikan bandeng tanpa durI/bandeng presto. Selain itu, harga ikan bandeng juga dipengruhi permintaan pasar baik dalam maupun luar negeri. Kamu bisa membuat Arsik ikan bandeng memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Arsik ikan bandeng

  1. Siapkan 2 ekor ikan. boleh bandeng, nila, mas, dll.
  2. Siapkan 1 ruas jahe.
  3. Siapkan 2 ruas kunyit.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 4 butir kemiri.
  6. Sediakan 4 buah cabai merah.
  7. Sediakan 6 buah cabai rawit.
  8. Siapkan 4 buah bawang putih.
  9. Sediakan 5 buah bawang merah.
  10. Anda butuh beberapa andaliman.
  11. Siapkan asam kandis.
  12. Anda butuh 2 buah sereh.
  13. Siapkan daun kucai.
  14. Kamu butuh beberapa kacang panjang.
  15. Sediakan 1 buah combrang.

Cara buat Arsik ikan bandeng

  1. Halus kan semua bumbu kecuali sayuran dan jahe.
  2. Lumuri ikan dengan garam.
  3. Saya masak dengan happycall. Wajan juga bisa. Susun ikan di happycall.. Masukan bumbu dan air. Letak kacang panjang serta daun kucai. Tutup masak hingga mendidih. Sesekali di balik. Beri gula dan garam.

Arsik ikan bandeng - Mudah sekali kan memasak Arsik ikan bandeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan