Sop ikan kakap merah - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sop ikan kakap merah Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Tambahkan ikan, lalu tambahkan tomat/ belimbing wuluh +daun bwg+ seledri +lada bubuk jika suka+kaldu bubuk & garam, koreksi rasa. Sajikan Moga bermanfaat 🙏😘 Note : ikan boleh ganti dg ikan lain yg sekiranya coco utk di masak sop Ещё. Anda bisa buat Sop ikan kakap merah memakai 18 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop ikan kakap merah

  1. Bunda butuh ikan kakap merah.
  2. Kamu butuh Wortel.
  3. Sediakan Bumbu tumis.
  4. Siapkan bawang merah (ukuran besar).
  5. Anda butuh bawang putih.
  6. Sediakan sereh.
  7. Bunda butuh jahe.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Kamu butuh saledri.
  10. Siapkan Cabai rawit.
  11. Kamu butuh daun bawang kecil.
  12. Anda butuh Bahan kuah.
  13. Kamu butuh merica bubuk.
  14. Sediakan masako rasa ayam.
  15. Siapkan tomat.
  16. Bunda butuh jeruk nipis.
  17. Siapkan daun bawang kecil.
  18. Siapkan Garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Sop ikan kakap merah

  1. Masak air sampai mendidih, masukkan ikan kakap merah sampai matang..
  2. Angkat ikan kakap merah (untuk menghilangkan bau amis).
  3. Iris semua bahan tumis (bawang merah, bawang putih, daun bawang).
  4. Masukkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, sereh geprek, jahe geprek,daun bawang, daun jeruk, cabai merah dan cabai hijau) dan aduk sampai wangi.
  5. Masak air sampai mendidih.
  6. Masukkan wortel yang sudah dipotong.
  7. Masukkan bumbu tumis (aduk dan tunggu sebentar -+ 5 menit).
  8. Masukkan ikan kakap merah.
  9. Masukkan tomat, dan daun bawang yang tidak ditumis.
  10. Masukkan masako, merica bubuk,garam dan gula secukupnya.
  11. Masukkan perasan jeruk nipis.
  12. Koreksi rasa.
  13. Nb. Wartelnya jangan terlaku matang ya cukup setengah matang biar kandungan vitaminnya tidak banyak hilang😊. Kalau gak ada daun jeruk, bisa pakai daun salam jg ya. Rasanya sma2 enak.

Sop ikan kakap merah - Mudah sekali bukan buat Sop ikan kakap merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan