Sop Ikan Kakap Merah - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah seandainya diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Tambahkan ikan, lalu tambahkan tomat/ belimbing wuluh +daun bwg+ seledri +lada bubuk jika suka+kaldu bubuk & garam, koreksi rasa.
Sajikan Moga bermanfaat 🙏😘 Note : ikan boleh ganti dg ikan lain yg sekiranya coco utk di masak sop Ещё.
Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.
Kamu bisa buat Sop Ikan Kakap Merah memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Ikan Kakap Merah
- Siapkan 2 ekor ikan kakap ukuran kecil.
- Siapkan 1 jeruk nipis (utk ikan).
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 buah tomat, potong2.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang daun bawang, iris.
- Bunda butuh 7 buah cabai rawit utuh.
- Siapkan secukupnya kemangi.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Kamu butuh secukupnya garam, gula / penyedap.
Cara buat Sop Ikan Kakap Merah
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis 1 buah, diamkan selama 15 menit lalu bilas dengan air bersih. (supaya amisnya hilang).
- Tumis semua bumbu2 sampai harum kecuali tomat, daun bawang dan kemangi..
- Setelah bumbu2 harum masukan air secukupnya. aduk2 dan godok sebentar.
- Lalu masukan ikan, air jeruk nipis, garam, gula,penyedap rasa..
- Tambahkan tomat, daun kemangi dan daun bawang..
- Aduk2,icip2 rasa..
- Masak ikan jangan terlalu lama, cukup sampai ikan matang saja..
- Sajikan..
- .
Sop Ikan Kakap Merah - Mudah sekali bukan buat Sop Ikan Kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
