Sup kakap kacang merah - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau apabila diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sup kakap kacang merah Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Kamu bisa buat Sup kakap kacang merah memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup kakap kacang merah

  1. Sediakan kakap merah potong sesuai selera.
  2. Siapkan kacang merah.
  3. Sediakan daun bawang potong serong.
  4. Sediakan Air.
  5. Siapkan Minyak kelapa.
  6. Bunda butuh Bumbu iris :.
  7. Sediakan bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Kamu butuh tomat hijau.
  10. Siapkan cabe rawit hijau.
  11. Bunda butuh cabe rawit merah.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  13. Siapkan sereh dikeprek.
  14. Anda butuh jahe dikeprek.
  15. Sediakan Garam.
  16. Siapkan Penyedap rasa.
  17. Siapkan lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sup kakap kacang merah

  1. Cuci bersih ikan buang sisik, insang dan isi perutnya..
  2. Rebus air hingga mendidih bersm dengan jahe..
  3. Masukan kacang merah dan ikan kakap..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan sereh hingga harum. (minyak jangan banyak2 supaya sup tidak berminyak).
  5. Setelah harum masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kuah sup tambahkan garam, lada bubuk & penyedap rasa aduk2, cicipi setelah sesuai dengan selera lidah masukan daun bawang. Diamkan beberapa -/+ 1menit matikan kompor..
  6. Siap disajikan..

Sup kakap kacang merah - Gampang sekali kan buat Sup kakap kacang merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan