Ikan Kakap kuah merah - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan Kakap kuah merah Kamu bisa memasak Ikan Kakap kuah merah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ikan Kakap kuah merah

  1. Anda butuh 1 ekor ikan kakap.
  2. Sediakan 6 btr bwg merah.
  3. Siapkan 3 btr bwg putih.
  4. Sediakan 3 bh rawit merah.
  5. Siapkan 2 btg sereh geprek.
  6. Kamu butuh 1 btr air jeruk nipis peras.
  7. Sediakan 3 lbr daun salam.
  8. Sediakan 3 lbr daun kemangi.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sachet masako.
  11. Anda butuh 1/2 merica bubuk.
  12. Kamu butuh 2 lbr daun bawang potong.

Langkah-langkah memasak Ikan Kakap kuah merah

  1. Bersihkan ikan lalu potong 4 bagian.
  2. Tumis bambu halus.
  3. Masukkan 1 gelas air matang.
  4. Masukkan ikan, tambahkan garam, merica, masako, serei, daun salam.
  5. Diamkan bbrp menit tambahkan serei, daun bawang, kemudian angkat.

Ikan Kakap kuah merah - Gampang sekali kan membuat Ikan Kakap kuah merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan