Sop Ikan Kakap Merah - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sop Ikan Kakap Merah Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan. Tambahkan ikan, lalu tambahkan tomat/ belimbing wuluh +daun bwg+ seledri +lada bubuk jika suka+kaldu bubuk & garam, koreksi rasa. Sajikan Moga bermanfaat 🙏😘 Note : ikan boleh ganti dg ikan lain yg sekiranya coco utk di masak sop Ещё. Anda bisa memasak Sop Ikan Kakap Merah memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Ikan Kakap Merah

  1. Siapkan 500 gr ikan kakap merah.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Sediakan 2 btg daun bawang.
  4. Sediakan 1 tangkai seledri.
  5. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh Garam.
  7. Sediakan Gula.
  8. Anda butuh 1 sdt Merica bubuk.
  9. Sediakan secukupnya Sawi asin.

Cara membuat Sop Ikan Kakap Merah

  1. Potong2 ikan sesuai selera,bersihkan dan sisihkan..
  2. Cincang halus bawang putih,lalu goreng kering sampai kuning,angkat dan saring,sisihkan..
  3. Rebus ikan kakap dgn air sampai mendidih,buang busa yg muncul di air rebusan ikan,agar kuah tetap bening..
  4. Setelah itu masukan 2 btg daun bawang dan seledri yg di potong menjadi 2 dalam rebusan ikan..
  5. Kemudian masukan bawang putih goreng,tambahkan garam,gula dan merica sesuai selera,didihkan sebentar,lalu matikan api..
  6. Penyajiannya masukan potongan sawi asin ke dalam mangkok,lalu tuangkan sop ikan,sajikan dgn pelengkap...
  7. Pelengkap : kecap asin dgn irisan cabe rawit..

Sop Ikan Kakap Merah - Gampang sekali bukan membuat Sop Ikan Kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan