Sop kepala kakap merah - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.
Sop kepala ikan ini paling dicari lantaran rasanya menyegarkan menggugah selera, bumbu-bumbu pada kuahnya merupan sensasi tersendiri bagi penikmat kuliner ikan.
Suplaier Kepala Ikan Kakap Merah & Kikil Tunjang / Kaki Sapi.
Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.
Anda bisa buat Sop kepala kakap merah memakai 16 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sop kepala kakap merah
- Anda butuh kepala kakap merah.
- Siapkan air.
- Anda butuh jeruk nipis.
- Bunda butuh bumbu halus :.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan kunyit.
- Anda butuh jahe, garam, gula pasir.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan bumbu pelengkap :.
- Anda butuh daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan serai, memarkan.
- Kamu butuh daun kemangi.
- Sediakan tomat hijau.
- Siapkan cabe rawit.
Cara memasak Sop kepala kakap merah
- Potong kepala ikan sesuai selera, lumuri dgn jeruk nipis dan diamkan 10mnt..cuci.
- Didihkan bumbu halus, masukan ikan beserta bumbu pelengkap kecuali daun kemangi masak hingga ikan matang, masukan daun kemangi sampai layu..tes rasa..selamat mencoba.
Sop kepala kakap merah - Mudah sekali kan buat Sop kepala kakap merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
