Sup ikan kakap merah(tidak pedas) - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sup ikan kakap merah(tidak pedas) Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Sayangnya ikan kakap merah yang saya pakai tidak sesegar ikan di Batam, jadi saya tidak mengukusnya seperti yang dilakukan di resto, namun merebusnya langsung bersama bumbu sebagaimana sup ikan umumnya. Untuk warna kuah yang merah, tips penting adalah menggunakan. Masukan ikan kakap aduk pelan hingga ikan kaku, kemudian tambahkan daun bawang dan air aduk pelan-pelan tunggu hingga mendidih. Bunda bisa membuat Sup ikan kakap merah(tidak pedas) memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup ikan kakap merah(tidak pedas)

  1. Sediakan ikan kakap merah uk sedang potong2, sy ga pake kepalanya.
  2. Sediakan Bumbu irisan :.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Kamu butuh bawang putih.
  5. Sediakan telunjuk jahe.
  6. Kamu butuh serai.
  7. Kamu butuh daun jeruk.
  8. Siapkan cabe merah besar buang biji.
  9. Bunda butuh cabe hijau besar buang biji.
  10. Anda butuh bumbu rebusan utk di kuah :.
  11. Sediakan tomat besar merah.
  12. Siapkan daun bawang iris2.
  13. Sediakan daun kemangi.
  14. Siapkan jeruk nipis peras, ambil airnya.

Langkah-langkah memasak Sup ikan kakap merah(tidak pedas)

  1. Potongan ikan kakap yg sudah di rendam jeruk nipis, di cuci, kmudian disiram air panas mendidih utk menghilangkan rasa/bau amisnya.
  2. Tumis bumbu irisan dgn sedikit minyak sampai wangi. sy dan keluarga ga suka sop yg terlalu banyak minyak 😄.
  3. Rebus air se panci sup diameter 18 cm, setelah mendidih masukan tumisan bumbu poin 2, lalu tambah gula + garam + kaldu jamur (optional) secukupnya, masukan tomat, air perasan jeruk nipis dan ikan kakap.
  4. Masukan daun kemangi, cicipi rasa, masak kurang lebih 10 menit, jadi deh, siap dihidangkan 😉, enak, segeerr kyk kuah tom yum dan tidak amis 😋👌👍.
  5. .

Sup ikan kakap merah(tidak pedas) - Gampang sekali bukan bikin Sup ikan kakap merah(tidak pedas) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan