Sop Kakap Merah - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sop Kakap Merah Bunda bisa memasak Sop Kakap Merah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Kakap Merah

  1. Sediakan kakap merah. Bersihkan dan potong. Lumuri jeruk nipis.
  2. Sediakan bawang merah.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Sediakan jahe, lengkuas, geprek.
  5. Kamu butuh Garam, gula, merica halus.
  6. Sediakan tomat, potong.
  7. Anda butuh daun bawang, iris kasar.
  8. Sediakan Cabe rawit merah dan hijau utuh.
  9. Sediakan daun salam.
  10. Sediakan sereh geprek.

Langkah-langkah membuat Sop Kakap Merah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. Sampai wangi dan matang. Masukkan daun salam dan sereh. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan garam, gula, merica..
  2. Masukkan ikan. Masak dengan api kecil. Biarkan sampai matang..
  3. Tabur potongan tomat, irisan daun bawang, dan cabe utuh. Matikan api. Sajikan..

Sop Kakap Merah - Mudah sekali bukan buat Sop Kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan