Sop Tomyam Kakap Merah - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Sop Tomyam Kakap Merah Anda bisa membuat Sop Tomyam Kakap Merah menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Tomyam Kakap Merah

  1. Sediakan 1 kakap merah segar.potong 4 atau 5 bagian.baluru jeruk nipis agar tdk amis.diamkan dikulkas 20menit.
  2. Bunda butuh 2 wortel.potong-potong.
  3. Sediakan 2 kentang.potong-potong.
  4. Bunda butuh Buncis.jika suka.
  5. Kamu butuh 1 daun bawang.potong-potong.
  6. Sediakan secukupnya Daun ketumbar.
  7. Siapkan 2 batang sereh.
  8. Bunda butuh 6 daun jeruk.
  9. Siapkan 4 daun salam.
  10. Siapkan 6 bawang merah.diiris.
  11. Siapkan 4 bawang putih.diiris.
  12. Bunda butuh 1 ruas jahe.digeprak.
  13. Anda butuh 1 ruas kunyit.digeprak.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas.digeprak.
  15. Kamu butuh 10 cabe merah.iris2.
  16. Bunda butuh 10 cabe rawit.
  17. Anda butuh 1 tomat.
  18. Siapkan 1 asam gelugur.
  19. Sediakan 1 jeruk nipis.
  20. Sediakan 2 sendok pasta tomyam.sy pakai merk bamboo asia.atau merk apa aja di swalayan bisa.
  21. Sediakan 3 gelas air.
  22. Sediakan Gula.
  23. Sediakan Garam.

Cara buat Sop Tomyam Kakap Merah

  1. Bawang merah,bawang putih dan cabe yg sdh diiris,serta jahe,lengkuas,kunyit,2 sereh yg sdh digeprak,6daun jeruk,4daun salam,1 buah tomat di tumis hingga harum..
  2. Masukkan 3 gelas air ukuran sedang.lalu masukkan wortel.tunggu sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih,masukkan 1 asam gelugur dan 2 sendok makan pasta tomyam.diamkan sebentar..
  4. Masukkan ikan kakap,kentang,buncis(jika suka).
  5. Tambahkan gula dan garam.daun bawang.daun ketumbar.koreksi rasa..
  6. Terakhir,masukan perasan 1 jeruk nipis.masak hingga matang..
  7. SOP TOMYAM KAKAP MERAH Siap disantap.utk 4 porsi..

Sop Tomyam Kakap Merah - Mudah sekali kan buat Sop Tomyam Kakap Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan