Bubur nasi kakap merah - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Bubur nasi kakap merah Menurutnya, pelbagai bubur nasi dan sup merah boleh didapati di gerainya. Antara paling mendapat sambutan ialah Sup Merah Kambing Gear Box. Sup merah kami tidak sama dengan Singapura kerana ia disesuaikan mengikut cita rasa penduduk Malaysia. "Bubur nasi pula disediakan bersama. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Bunda bisa memasak Bubur nasi kakap merah memakai 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bubur nasi kakap merah

  1. Bunda butuh 200 gram beras qualitas bagus.
  2. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 1 siung bawang merah.
  4. Siapkan jahe sepotong ujung jari.
  5. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan semua bahan di rajang.
  7. Sediakan 1.5 liter air minum.
  8. Siapkan untuk kuah ikan kakap.
  9. Sediakan 500 gram ikan kakap merah.
  10. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan asam belimbing 7 buah potong kecil dan tipis2.
  13. Sediakan 15 batang cabe rawit.
  14. Anda butuh jeruk nipis.
  15. Bunda butuh tomat 2 buag potong kotak.
  16. Siapkan secukupnya merica.
  17. Anda butuh jahe.
  18. Sediakan 500 ml air.

Langkah-langkah buat Bubur nasi kakap merah

  1. Cuci bersih beras dan masukan semua bumbu masak hingga menjadi bubur dan periksa air supaya tidak kekeringan. Saya memasak menggunakanggunakan magic kom.
  2. Rebus ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipiz. Setelah air mendidih baru dimasukan ikan agar tektur ikan tetap padat..
  3. Setelah mendidih masukan semua bumbu yg sudah di rajang..
  4. Biarkan sampai melunak dan matang kurang lebih 3 - 4 menit. Tambahkan garam dan perasa. Angkat.
  5. Cara menghidangkan.
  6. Masukan 3 sendok bubur kedalam piring.
  7. Berikan satu potong ikan kakap dan kuah..
  8. Berikan irisan potonhan tomat dan daun sup. Taburi daun bawang dan tambahkan satu sendok kecap asin.
  9. Siap untuk dihidangkan (panas2 lebih enak).
  10. .

Bubur nasi kakap merah - Gampang sekali bukan bikin Bubur nasi kakap merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan