Ikan mas bakar bumbu kecap - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah kalau dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan mas bakar bumbu kecap Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Inilah rahasia bumbu ikan bakar dan petunjuk lengkap resep masakan ikan mas bakar komplit dengan sambal kecap. Ikan mas paling nikmat jika dimasak dengan dibakar, tentunya ada trik tersendiri cara memasak ikan dengan cara di bakar. Bunda bisa memasak Ikan mas bakar bumbu kecap memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan mas bakar bumbu kecap

  1. Kamu butuh 1 Ekor ikan mas besar. bersihkan.
  2. Siapkan 2 sdm Air Jeruk Nipis.
  3. Bunda butuh 1 sendok makan Air Asam Jawa.
  4. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  5. Sediakan sedikit Minyak untuk menumis.
  6. Bunda butuh bumbu yg dihaluskan.
  7. Bunda butuh 2 buah Cabe Merah besar,.
  8. Sediakan 4 buah Cabe Rawit merah, (boleh di skip, kalau tidak suka pedas).
  9. Bunda butuh 8 butir Bawang Merah.
  10. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  11. Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  13. Sediakan Garam.

Langkah-langkah buat Ikan mas bakar bumbu kecap

  1. Bersihkan bagian perut ikan, cuci bersih dan dikerat. Masukkan ikan ke dalam wadah, beri perasan air jeruk, aduk secara merata dan diamkan selama 15 menit..
  2. Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum..
  3. Tambahkan air asam jawa dan kecap manis dan aduk sampai rata. dan mengental.
  4. Bumbui ikan dengan bumbu tersebut, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
  5. Bakar ikan sambil dioles menggunakan sisa bumbu sampai matang..
  6. Sajikan hangat bersama sambal dan lainnya..

Ikan mas bakar bumbu kecap - Gampang sekali bukan memasak Ikan mas bakar bumbu kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan