Ikan Kuwe Bakar - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah bila diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Anda bisa memasak Ikan Kuwe Bakar memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ikan Kuwe Bakar
- Siapkan 1 kg ikan kuwe (2 ekor).
- Sediakan Bahan marinasi:.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 2-3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan olesan:.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm margarine (bisa diganti minyak secukupnya).
- Siapkan 1/2 bh perasan jeruk limau.
Langkah-langkah buat Ikan Kuwe Bakar
- Cuci bersih ikan, lalu belah sesuai selera. Setelah itu marinasi ikan selama 10-15 menit..
- Lumuri ikan dengan bumbu olesan hingga rata..
- Panaskan panggangan. Oles dengan mentega/minyak. Lalu panggang ikan. Jangan lupa dibalik agar ikan matang sempurna sambil diolesi sisa bumbu..
- Setelah matang & kering, matikan kompor. Angkat & sajikan selagi panas. Bisa dilengkapi dengan sambal sesuai selera ya....
Ikan Kuwe Bakar - Gampang sekali bukan bikin Ikan Kuwe Bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
