Ikan kuwe bumbu kuning - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan kuwe bumbu kuning Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe. Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning. Bentuk tubuhnya agak tipis dan ukurannya beragam dari kecil hingga besar. Kuwe Kuning juga ekonomis, biasa diperjualbelikan. Anda bisa buat Ikan kuwe bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan kuwe bumbu kuning

  1. Sediakan 2 ikan kuwe.
  2. Sediakan 1 jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 cabe rawit merah utuh.
  4. Anda butuh Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk jamur totole.
  5. Sediakan Bunbu halus.
  6. Siapkan 1 merah cabe merah keriting (sesuai selera).
  7. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ikan kuwe bumbu kuning

  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis supaya tdk amis.
  2. Potong ikan menjadi 3 bagian dan iris bagian ikan agar bumbu meresap.
  3. Goreng ikan sampai matang (saya sampai sedikit garing).
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk jamur totole dan sedikit air. Aduk hingga meletup.
  5. Masukkan ikan yg sudah digoreng dan cabe rawit merah utuh. Ikan siap disajikan.

Ikan kuwe bumbu kuning - Mudah sekali bukan bikin Ikan kuwe bumbu kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan