Gulai ikan tongkol - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Gulai ikan tongkol Ikan tongkol hitam pula yang digunakan untuk lauk nasi dagang Kelantan. Jika mahu dibuat nasi berlauk, makan dengan nasi putih, sambal cili dan ikan gulai serta timun atau kacang panjang tadi. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Kamu bisa buat Gulai ikan tongkol memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ikan tongkol

  1. Anda butuh 1 ekor ikan tongkol potong 5(sdh dilumuri dg air lemon).
  2. Siapkan 1 bungkus kara bubuk.
  3. Siapkan 3 sdm bumbu halus(bamer.baput).
  4. Sediakan Sejumput kunyit bubuk.ketumbar bubuk.
  5. Kamu butuh 3 sdm minyak.
  6. Siapkan secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.
  7. Siapkan 100 ml air.

Langkah-langkah buat Gulai ikan tongkol

  1. Panaskan minyak...
  2. Tumis bumbu halus sampe wangi.jika sdh wangi beri air.ketumbar bubuk.kunyit bubuk dan ikan ya.
  3. Biarkan sampe mendidih.jgn lupa sambil beri garam.gulpas.kaldu jamur.
  4. Terakhir masukan santan bubuk.yg sdh dicairkan dlu dg air.agr tdk ada yg bergerendil.
  5. Aduk lg hingga rata.tes rasaa...jadiiišŸ¤¤šŸ¤¤šŸ¤¤šŸ¤¤.

Gulai ikan tongkol - Gampang sekali kan buat Gulai ikan tongkol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan